Resepi Udang Masak Lemak Cili Api Bersama Nenas - Ini Adalah Bellarina Natasya | Bella Jamal Resepi Udang Masak Lemak Cili Api Bersama Nenas

Trending

Resepi Udang Masak Lemak Cili Api Bersama Nenas

Hi korang! Hari ni bertemakan gigih memasak untuk dinner. Dah tekak ni tetibe teringin nak makan udang galah pulak. Actually ada teman ni cakap favorite dia masak lemak cili api udang galah. So kak bell pun masaklah sebab dah termengidam! Pusing punya pusing kat Mid Valley tu tak ada pulak udang galahnya. So beli udang harimau ajelah. Tak kuasa nak cari lagi. Penattt! Menu harini, Udang Masak Lemak Cili Api Bersama Nenas. Jom tengok resepinya.

Udang Harimau Masak Lemak

Bahan A
10 ekor udang harimau
1/2 biji nenas
2 batang serai di ketuk
1 helai daun kunyit
Garam dan perasa secukupnya
Minyak untuk menumis
Sedikit air
Santan

Bahan B (dikisar)
2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
7 biji cili api

Cara memasak:
1) Kisar semua bahan B

Nanas Untuk Gulai Udang

2) Panaskan minyak dan tumis semua bahan kisar & serai yang dititik sampai naik minyak/bau.
3) Masukkan nenas yang dah di potong bersama sedikit air dan biarkan seketika.
4) Masukkan udang, santan dan daun kunyit, kacau sebati.
5) Perasakan dengan garam dan serbuk perasa secukupnya.

Udang Lemak Cili Api

6) Udang tu jangan masak terlalu lama untuk elakkan udang jadi keras.
7) Bila semua dah ok, rasa pun meletop, bolehlah tutupkan api.


Btw, nenas harini manis sket, but still ada soury nenas tu. Kalau tak cukup masam boleh tambah asam keping ya. Lazat okeyy! 2 pinggan kak bell makan. Kurus kan kak bell?! Selamat mencuba Resepi Udang Masak Lemak Cili Api Bersama Nenas yer. Gerenti suami sayang! Muah!
Bella Jamal

Hi! Bella Jamal is a part-time blog writer of Ini Adalah Bellarina Natasya. A long time ago graduated from the National University of Malaysia with a degree in Bachelor of Chemistry, now working as a Social Media Professional for Telco company. For any opportunities, can contact me at jbella8868@gmail.com

Previous Post Next Post