Keunikan Hidangan Asia Di Asia Food Festival 2019 Berjaya Times Square Hotel KL

Asia, benua terbesar dengan penduduk paling ramai menjadi rumah kepada pelbagai budaya dan juga terkenal mempunyai ciri-ciri masakan yang sendiri. Selain hidangan lazat, makanan Asia juga amat baik untuk kesihatan kerana menggunakan bahan yang lebih semulajadi berbanding dengan hidangan Barat. Jika berkunjung ke mana-mana negara Asia, pastinya kita tidak akan melepaskan peluang untuk menikmati keenakan rasa hidangan istimewa mereka yang memang kaya dengan rasa.


Dari segi gaya masakan pula, masakan Asia memberi penekanan kepada penggunaan bahan yang mempunyai rasa dan aroma yang kuat seperti sitrus dan herba seperti limau, ketumbar dan daun selasih (basil). Selain itu kombinasi garam dan gula dengan kuantiti yang sepatutnya dalam setiap masakan turut memberikan rasa unik dan boleh dibezakan pada sesuatu masakan Asia.

Bersempena dengan Asia Food Festival 2019, Big Apple Restaurant Berjaya Times Square Hotel, Kuala Lumpur menampilkan pelbagai hidangan terbaik dari negara-negara Asia bermula dari 14 Jun hingga 14 Julai ini. Festival makanan asia ini akan menampilkan beberapa hidangan terbaik negara Asia yang terdiri dari makanan Thailand, Malaysia, Indonesia, Myanmar, Vietnam, China, Filipina, Jepun, India dan Kemboja.


Pada tahun ini, Big Apple Restaurant Berjaya Times Square Hotel turut menyediakan gerai-gerai makanan negara-negara Asia yang mempamerkan keunikan pelbagai jenis masakan Asia dari Jepun, China, Vietnam, Kemboja, Filipina, Myanmar dan Thailand. Terdapat lebih daripada 150 jenis hidangan bufet mewah yang pasti memenuhi selera peminat hidangan Asia. Berkesempatan berkunjung ke Big Apple Restaurant Berjaya Times Square Hotel, Kak Bell menikmati beberapa hidangan masakan Asia terbaik disini.


Diantara menu utama mereka seperti Itik Masak Kari Kentang, Ikan Merah Cili Hijau, Kambing ‘Navarin’ dengan Sayur, Ayam Halia Vietnam, Kari Daging Selatan Thailand, Ikan Siakap Dengan Sos Hoisin, Udang Masak Lemak Cili Padi, Kari Daging Massaman dan banyak lagi.

Pan Seared Seabass Fillet with Hoisin Sauce

Fish Kuli Bada

Udang Masak Lemak Cili Padi

Aloo Jeera

Wok Fried Squid with Assam Paste

Kesemua menu utama ini, sudah Kak Bell cuba dan menepati citarasa. Memilih untuk tidak mengambil nasi, kak Bell cuba Wantan Mee. Hidangan Nasi Goreng Indonesia dan nasi Putih juga ada disediakan bagi penggemar nasi.

Wok Fried Wanton Mee with Char Siew

Beef Massaman Curry

Makanan Laut

Kerabu Pucuk Paku

Thai Glass Noodle

Mixed Bean Salad

Untuk gerai makanan pula akan menyediakan hidangan Vietnamese Spring Roll, Ayam Prahok Dip, Kare Kare, Som tam, Tom Yam Gong, Pad Thai, Tempura Burma, Bun cha, Lempeng Vietnam, Dim Sum, Sushi dan sebagainya. Beberapa hidangan ini akan dimasak segar secara 'live' di gerai makanan tersebut.

Kare Kare (Stewed Oxtail)

Fried Rice Indonesia Style

Bagi gerai makanan Indonesia ada Nasi Goreng Indonesia, Sup Ekor dan Rendang daging. Rasanya lebih kurang dengan masakan tempatan tetapi untuk sup ekornya kurang 'kick'. Mungkin juga taste bud Kak Bell terasa tawar. Overall masih enak.

Assorted Sushi

Salmon, Chicken & Beef Bulgogi

Beef Lac Lac Cambodian Style

Chapati

Vietnam Spring Roll

Pelbagai jenis pencuci mulut turut disediakan seperti Puding Mangga, Bubur Kacang Hijau, Puding Roti Coklat Mentega Kacang, Kuih Nyonya, Kastard Labu, Pulut Mangga, selain ABC dan juga ais krim. Peminat 'dessert' pasti tidak akan melepaskan peluang mencuba kesemua aneka kuih-muih dan kek yang menggamit rasa.

Kek Lapis Sarawak

Durian Mouse Cake

Sago Gula Melaka

Kuih Tai-Tai

Cotton Cake

Mocha Eclair

Cheese Cake

Choccolate Banana Cake

ABC

Selain menikmati hidangan mewah, pengunjung juga akan dihiburkan dengan aktiviti persembahan seperti pertunjukan Teh Tarik, Roti Canai Terbang dan tarian kebudayaan. Paling menarik kelas memasak turut diadakan pada setiap Rabu, Jumaat & Ahad pada jam 7.00 malam oleh Festive Chef.

With Mr Alan Mak, General Manager Berjaya Times Square Hotel Kl

Asia Food Festival 2019 Big Apple Restaurant Berjaya Times Square Hotel ini bermula dari 14 Jun hingga 14 Julai 2019, dari jam 6.00PM–10.00PM. Harga Buffet makan malam Asia Food Festival adalah seperti berikut:
💥RM108 nett untuk dewasa
💥RM54 nett untuk kanak-kanak (berumur 4-11 tahun)
💥RM54 untuk warga emas (berumur 60 tahun ke atas)
* Harga adalah termasuk 6% SST Malaysia
* Promosi istimewa Beli 2 Percuma 1 untuk makan malam dari jam 8.00 malam ke atas.
* 20% diskaun diberikan kepada BFamily, In-house guests dan pemegang kad kredit terpilih.

Untuk membuat tempahan atau untuk pertanyaan lanjut, hubungi Big Apple Restaurant Berjaya Times Square, KL di  talian 0321178000 (ext-8133) atau layari www.berjayahotel.com/kualalumpur

CONVERSATION

17 comments:

  1. Those food here makes me feel so hungry now. I just love all the Asian food here and definitely will go there to try it out.

    ReplyDelete
  2. wow! the foodie all looks so tempting.. feels like wanna eat now d.. yummy and delicious!

    ReplyDelete
  3. Bell, aloo jera tu ape. Nampak macam kentang. Ye ke? Tengok dessert dieorang ya Allah geramnya. Sedap betul nampak

    ReplyDelete
  4. Sempat lagi nak pegi try ni. Memang best kalau Bab makan ni. Weekend ni sure ramai Kan?

    ReplyDelete
  5. Bestnya Bella dapat join food festive mcm ni. Kalau bab makanan dari negara Asia ni mestilah i suke makanan Thai. hehehe. Tekeliuq tengok makanan2 ni

    ReplyDelete
  6. Makanan yang di snap oleh Bella nampak sedap sangat. Makanan Asia yang paling saya suka adalah dari negara Thailand sebab rasanya lebih kurang makanan kampung saya.

    ReplyDelete
  7. Banyak nya menu kat sana Kak Bella...lapar plak rasa. Sedap-sedap semuanya nampak. Marsha pun suka makanan Thai...memang fav sangat.

    ReplyDelete
  8. ya ampun makanan dia..memang tak boleh bawak bincang ye..semua sedap..warna menyerlah..ada itik tu..aduh..harga not bad la denagn makanan tu semua..siap dessert..sagu tu..nyumnyum

    ReplyDelete
  9. Sekali pandang kat sini tengok macam masakan yang awak masak mesti sedap macam kat sini kan hehehehe kita lak jadi lapar bila tengok ni hurmmmm nanti nak masak untuk kita tak nak juga atau awak belanja kita makan sini jer hehehehe...

    ReplyDelete
  10. Sedapnya tengok semua gambar2 makanan ni🤩 Asian and Malaysian food memang sedap, tak boleh tak makan. Lagi2 kat tempat ni👍

    ReplyDelete
  11. They have really nice and yummy food serving at this place! Nevertheless, I enjoy all Asian food and not forget Malay food that is really yummy and appetizing.

    ReplyDelete
  12. ya amoun sedap-sedapnya makanan kat sini..ayu memang suka makanan asia..sebab ianya unik dan mempunyai rasa yang sangat autentik...and nak trylah nanti tengok menu semua nampak menarik

    ReplyDelete
  13. wowwwww menu-menu tu semua sedap dan menggoda betullah ! dah la tengahari tak kluar lunch tetiba nampak artikel ni pula. adoii

    ReplyDelete
  14. OMG Asia Food Festival, I like. Memang suka juga kalau ada buffet tema macam ni dapat lah merasa semua makanan Asia kan. Dalam satu buffet je senang kan.

    ReplyDelete
  15. Banyaknya makanan sedap2 .. tergoda tengok. Makanan banyak sesuai dengan harganya.

    ReplyDelete
  16. Yummy! The food looks pretty yummy and delicious!

    ReplyDelete
  17. OMG...I just ate and I am already salivating again. All that yummy food...i Needs! You know kak Bella, yana tengah go on a 30days no rice challenge..and it is so hard..buka menu je nampak nasi. Iman asyik tergugat at the sight of rice. Only have another 15 more days to go..really hope i can make it.

    ReplyDelete

Back
to top